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l’Everest
À partir de 5,50 €Croustillant coco/citron vert – biscuit moelleux amande – confit mandarine/citron vert – mousse citron jaune/yuzu – meringue – citrons confits
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Le Mont Blanc
À partir de 22,00 €Pâte sablée amande – confit de cassis – crème onctueuse vanille – crème de marron – châtaignes confites
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Le Tsingy
À partir de 22,00 €Pâte sablée amande – crémeux praliné pistache – biscuit amande fleur d’oranger – crème vanille – pistaches concassées
