Le Taillon
À partir de 5,50 €
Plongez dans l’expérience gustative unique de notre pâtisserie inspirée par le majestueux Taillon. Sur une base de biscuit sablé pressé à la pécan, chaque bouchée est un voyage au cœur des saveurs. La ganache à la vanille de Madagascar, d’une onctuosité exquise, évoque les doux parfums des contrées lointaines. Notre crémeux à la noix de pécan offre une texture veloutée et des notes boisées sublimes, tandis que les noix de pécan caramélisées ajoutent une touche de croquant et de gourmandise, complétant ainsi cette création irrésistible, digne des sommets les plus majestueux.
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À partir de 22,00 €Pâte sablée amande – coulis gélifié de citron et basilic – crémeux citron – meringue – zests citrons jaunes et verts
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Le Morgon
À partir de 5,50 €Croustillant riz soufflé, amande, cramberries – Ganache montée chocolat noir Guanaja 70% – Crémeux chocolat noir et citron vert – Nappage et décoration
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Notre service traiteur, une promesse de délice et d’émerveillement pour vos occasions spéciales. Chaque bouchée est une invitation au plaisir.
