Le Mont Blanc

À partir de 22,00 

“Au pied du Mont Blanc, une pâte sablée croustillante s’élève tel un sentier vers les cimes, tapissée d’un confit de cassis aux éclats pourpres. La caresse d’une crème vanillée vient enlacer la profondeur des marrons, où scintillent quelques éclats confits, comme des cristaux de neige au soleil d’hiver. Chaque bouchée est une ascension douce, entre fraîcheur et chaleur, jusqu’au sommet de la gourmandise”.

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