Notre collection
de Noël
Que ce soit pour célébrer la magie de Noël, l’amour éternel d’un mariage, ou la romance de la Saint-Valentin, notre collection captivante offre une symphonie de saveurs exquises et de designs élégants.
Quelle que soit l’occasion, notre collection événementielle vous promet une expérience gustative inoubliable, où chaque pâtisserie est une œuvre d’art à déguster avec émerveillement et gratitude. Offrez-vous et à vos proches le cadeau ultime de la gourmandise et de la félicité avec notre collection de pâtisserie événementielle.
Faîtes de votre événement
un vrai voyage
![](https://raphaelremond.com/wp-content/uploads/2024/03/fleche-or.png)
-
Le Ténibre
À partir de 22,00 €Feuilletage caramélisé – crème praliné amande/noisette – praliné pur caramélisé – choux – noisettes caramélisées
-
Le Basei
À partir de 22,00 €Pâte sablée amande – coulis gélifié de citron et basilic – crémeux citron – meringue – zests citrons jaunes et verts
-
Le Morgon
À partir de 5,50 €Croustillant riz soufflé, amande, cramberries – Ganache montée chocolat noir Guanaja 70% – Crémeux chocolat noir et citron vert – Nappage et décoration
-
L’Adula
À partir de 22,00 €Pâte sablée – confit de figue et miel – crème vanille de Madagascar – Figues fraîches
-
Le Thabor
À partir de 5,50 €Pâte sablée – Crème amande citron vert – Ganache légère yuzu – Crémeux 2 citrons
-
Le Taillon
À partir de 5,50 €Biscuit sablé pressé pécan – Ganache vanille de Madagascar – Crémeux noix de pécan – noix de pécan caramélisées
Voyagez au coeur de Noël
avec nos bûches
Plongez dans l’esprit de Noël avec notre collection de bûches uniques, où chaque création est un voyage gustatif à travers les paysages hivernaux et les saveurs de saison. Fabriquées avec les meilleurs ingrédients et inspirées par les traditions du monde entier, nos bûches sont l’expression parfaite de la magie de Noël.
Offrez-vous une escapade gourmande cette saison et laissez nos bûches de Noël illuminer vos festivités avec une touche d’émerveillement et de délice.
![Bûche de Noël](https://raphaelremond.com/wp-content/uploads/2024/04/buche-noel-patissier-lille-736x1024.png)
Laissez-nous
sublimer
vos événements
Notre service traiteur, une promesse de délice et d’émerveillement pour vos occasions spéciales. Chaque bouchée est une invitation au plaisir.