Le Kilimanjaro
À partir de 5,50 €
Inspirée par la majesté du Kilimanjaro, notre pâtisserie vous emporte dans un voyage gustatif unique. Un croustillant praliné à la fleur de sel de Guérande évoquant les nuances de la terre, un biscuit cacao sans farine comme un chemin en altitude, une mousse chocolat noir Guanaja 70% rappelant la profondeur des sommets enneigés, le tout couronné d’un glaçage chocolat noir comme une nuit étoilée au sommet.
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À partir de 22,00 €Pâte sablée amande – coulis gélifié de citron et basilic – crémeux citron – meringue – zests citrons jaunes et verts
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Le Morgon
À partir de 5,50 €Croustillant riz soufflé, amande, cramberries – Ganache montée chocolat noir Guanaja 70% – Crémeux chocolat noir et citron vert – Nappage et décoration
Laissez-nous
sublimer
vos événements
Notre service traiteur, une promesse de délice et d’émerveillement pour vos occasions spéciales. Chaque bouchée est une invitation au plaisir.
