Le Kilimanjaro
À partir de 5,50 €
Inspirée par la majesté du Kilimanjaro, notre pâtisserie vous emporte dans un voyage gustatif unique. Un croustillant praliné à la fleur de sel de Guérande évoquant les nuances de la terre, un biscuit cacao sans farine comme un chemin en altitude, une mousse chocolat noir Guanaja 70% rappelant la profondeur des sommets enneigés, le tout couronné d’un glaçage chocolat noir comme une nuit étoilée au sommet.
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La bûche Kilimanjaro
42,00 €6/7 personnes
Biscuit cacao sans farine – croustillant praliné et fleur de sel – mousse chocolat noir Guanaja – noisettes – chocolat noir – praliné croquant noisette
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25 mignardises
42,00 €tartelette chocolat sésame – tartelette praliné noisette – tartelette citron meringuée – chou vanille caramel beurre salé – macaron vanille praliné de pistache
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sublimer
vos événements
Notre service traiteur, une promesse de délice et d’émerveillement pour vos occasions spéciales. Chaque bouchée est une invitation au plaisir.


