Tarte de saison
60,00 € 2 heures
Nous créerons ensemble une tarte aux fruits de saison dans le but de régaler toute la famille?
Nous réaliserons une pate sablée avec une crème ultra gourmande et finirons le dressage de la tarte par des fruits frais ou une meringue. Huuummmm!
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La bûche Everest
42,00 €6/7 personnes
Biscuit moelleux amande – croustillant praliné coco – confit mandarine/citron vert – mousse yuzu/citron jaune – citrons confits – meringues
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La bûche Kilimanjaro
42,00 €6/7 personnes
Biscuit cacao sans farine – croustillant praliné et fleur de sel – mousse chocolat noir Guanaja – noisettes – chocolat noir – praliné croquant noisette
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25 mignardises
42,00 €tartelette chocolat sésame – tartelette praliné noisette – tartelette citron meringuée – chou vanille caramel beurre salé – macaron vanille praliné de pistache
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Notre service traiteur, une promesse de délice et d’émerveillement pour vos occasions spéciales. Chaque bouchée est une invitation au plaisir.